Não tomar café da manhã pode engordar e gerar baixo rendimento a adolescentes
Pular o café da manhã é hábito de muitos adolescentes, principalmente logo após as férias, quando estão se adaptando ao retorno da rotina matinal. Muitos não sabem da importância do café da manhã, mas dois problemas gerados a partir da sua não ingestão são o ganho de peso e o mau desempenho nos estudos.
“Quando deixam de tomar o café da manhã, os adolescentes acabam ingerindo alimentos calóricos nos intervalos, ricos em gorduras e carboidratos. Isso faz com que o organismo não trabalhe da forma ideal. É importante que exista um espaço de três horas entre cada refeição, sendo que os adolescentes devem comer de forma equilibrada”, informa a nutricionista do Sabará Hospital Infantil, Adriane Alves Marchisete.
O café da manhã deve ser composto por frutas, sucos naturais e fibras, que ajudam a manter o funcionamento correto do intestino, evitando problemas como a constipação. Neste horário, também se recomenda o consumo do leite e seus derivados, nos quais encontramos cálcio, essencial para a formação dos ossos e prevenção de osteoporose, e vitamina D, que auxilia na absorção de cálcio. Outros tipos de alimentos também podem ser ingeridos. Porém, é importante ressaltar que o café da manhã deve representar 25% das calorias consumidas ao longo do dia.
Mesmo quando adormecemos, o organismo consome energia para manter funções como equilíbrio da temperatura e respiração. “Pesquisas mostram que não ingerir a refeição matinal diminui a função cognitiva e a capacidade de concentração”, afirma Adriane.
Fora o baixo rendimento, não tomar o café da manhã pode causar ganho de peso. “Como o cérebro percebe que o organismo está sem energia armazenada, estimula a ingestão de uma quantidade maior de alimentos calóricos na próxima refeição”, diz a nutricionista. Por isso, a importância do café da manhã não deve ser subestimada, principalmente durante a adolescência.